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8100X Mixer Multidents

8100X Mixer Multidents

Information

8100X Mixer Multidents

La gamme de mixers multidents série 8100X est utilisée dans les applications où une grande capacité de cisaillement est requise, afin d'obtenir une bonne émulsion. Jusqu'à maintenant, pour obtenir des émulsions de haute qualité, on devait recourir à des moulins ou des homogénéisateurs.

Grâce à la gamme de mixers de la série 8100X, on obtient des résultats similaires avec une solution beaucoup plus hygiénique et pour coût inférieur. Mayonnaise, crèmes cosmétiques de haute qualité, solutions pharmaceutiques et vétérinaires... sont quelques exemples des produits que l'on peut préparer avec cet équipement.

Information

8100X Mixer Multidents

Principe de fonctionnement

Contrairement aux mixers rotor stator traditionnels, qui produisent un cisaillement ponctuel au moment où la turbine pousse le produit à travers les ouvertures du stator, le mixer multidents de la série 8100X dispose de divers rangées de dents concentrique. Le produit entre dans le mixer par le centre et il est poussé radialement à travers les canaux entre les dents du rotor et du stator. Les tolérances sont très ajustées et le rotor tourne à une grande vitesse (jusqu'à 50 m/s), ce qui provoque un intense cisaillement du produit.

Conception et caractéristiques

Haut pouvoir de cisaillement, réduction de taille de particule
jusqu'à niveaux inférieurs à 10 micron.
Vitesse de travail jusqu'à 50 m/s
Système d'étanchéité par garniture mécanique sanitaire simple réfrigérée.
Possibilité de différentes tolérances d'adaptation entre le rotor et le stator.
Possibilité de nettoyage NEP sans démonter le mixer.
Connexions standard: Clamp ISO-2852.
Montage transmission par poulies et courroies.
Drainage clamp.
Moteurs IEC B3, IP 55, isolement classe F, 3000 rpm.

Matériels

Pièces en contact avec le produit: AISI 316L
D'autres pièces en inoxydable: AISI 304
Garniture mécanique (standard):C / SiC (carbure de silicium)
Joints (standard): EPDM
État de surface: électro poli, Ra<0.8

Options

Garniture mécanique double.
D'autres matériaux de garniture et joints.
Connexions DIN 11851, SMS, RJT, …
Moteurs avec d'autres protections.
Modification de la vitesse de travail par variateur de fréquence
ou changement de rapport de poulies.
Coffret électrique.

Document

Principe de fonctionnement

Contrairement aux mixers rotor stator traditionnels, qui produisent un cisaillement ponctuel au moment où la turbine pousse le produit à travers les ouvertures du stator, le mixer multidents de la série 8100X dispose de divers rangées de dents concentrique. Le produit entre dans le mixer par le centre et il est poussé radialement à travers les canaux entre les dents du rotor et du stator. Les tolérances sont très ajustées et le rotor tourne à une grande vitesse (jusqu'à 50 m/s), ce qui provoque un intense cisaillement du produit.

Matériels and Options

Pièces en contact avec le produit: AISI 316L
D'autres pièces en inoxydable: AISI 304
Garniture mécanique (standard):C / SiC (carbure de silicium)
Joints (standard): EPDM
État de surface: électro poli, Ra<0.8

Garniture mécanique double.
D'autres matériaux de garniture et joints.
Connexions DIN 11851, SMS, RJT, …
Moteurs avec d'autres protections.
Modification de la vitesse de travail par variateur de fréquence
ou changement de rapport de poulies.
Coffret électrique.

Document N° FT.ME8100X.2_ES.pdf
Titre Mixer Multidientes ME8100X
Type de fichier pdf
Résumé La gama de mixers multidientes serie 8100X se utilizan en aplicaciones donde se requiera una gran capacidad de cizallamiento, para conseguir una buena emulsión.
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Document N° FT.ME8100X.2_EN.pdf
Titre High-shear "Multitooth" Mixer ME8100X
Type de fichier pdf
Résumé The 8100X series multitooth mixers are employed in the applications requiring high shear for achieving a thorough emulsification.
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Document N° FT.ME8100X.2_FR.pdf
Titre Mixer Multidents ME8100X
Type de fichier pdf
Résumé La gamme de mixers multidents série 8100X est utilisée dans les applications où une grande capacité de cisaillement est requise, afin d'obtenir une bonne émulsion.
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Document N° FT.ME8100X.2_IT.pdf
Titre Mixer Multidenti ME8100X
Type de fichier pdf
Résumé La gamma dei mixer multidenti serie 8100X viene utilizzata nelle applicazioni dove sia richiesta una grande capacità di taglio del prodotto, per ottenere una buona emulsione.
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Document N° FT.ME8100X.2_RU.pdf
Titre “Многозубчатый” Миксер Повышенной Резки ME8100X
Type de fichier pdf
Résumé Многозубчатые миксеры повышенной резки серии 8100X используются для достижения устойчивых эмульсий и дисперсий.
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Document N° FT.ME8100X.2_CN
Titre 多齿混合器 8100X
Type de fichier .pdf
Résumé 8100X系列多齿混合器主要应用于需要通过高剪切来达到整个的乳化的效果。 直到现在,研磨和均质使用作为生产高质量的乳化剂
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